Jorge Liber Saltijeral Giles

orge Liber Saltijeral Giles es biólogo. Actualmente se desempeña como asesor en la Secretaría del Medio Ambiente de la Ciudad de México, donde coordina el Sistema de Información Ambiental y contribuye al diseño de políticas públicas en materia de restauración ecológica, biodiversidad urbana y gobernanza ambiental. Ha sido especialista en agrobiodiversidad y apicultura en la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, técnico en la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (CONABIO) y consultor de la FAO-México en cadenas cortas agroalimentarias y sistemas alimentarios urbanos. Ha trabajado en proyectos de economía social y solidaria, agroecología y micoturismo con diversas universidades y organizaciones. Es miembro de la Red de Sistemas Agroalimentarios Localizados y ha sido beneficiado con becas de la Fundación Peter Tielen y la oficina internacional de la juventud de Quebec. Su trayectoria combina experiencia institucional, académica y comunitaria en el fortalecimiento de sistemas agroalimentarios sostenibles, conservación de la biodiversidad y desarrollo territorial con enfoque social y ambiental.