09/10/2025
14:30 - 16:00
Conference Hall A: Session Room 5
, Híbrido (presencial con transmisión en directo)
Sesión con interpretación
Por qué asistir
El consumo de aceites vegetales y productos básicos es clave para la salud, pero puede impactar la biodiversidad. Este evento abordará temas sobre prácticas sostenibles, métricas y certificaciones como oportunidades para reducir dichos efectos.
Descripción de la sesión
La producción de aceites vegetales y productos básicos sigue creciendo impulsada por la demanda, con una tendencia que continuará en aumento. La conversión de ecosistemas naturales en nuevas plantaciones genera impactos negativos en la biodiversidad, por lo que resulta esencial aplicar prácticas sostenibles. El proyecto de Sistemas Alimentarios del GEF en Guatemala y Burkina Faso evidencia la necesidad de impulsar certificaciones forestales, compromisos de cero deforestación y la inclusión de productores locales en mesas globales de producción sostenible. Estas medidas permiten mitigar los impactos del aceite de palma africana y el maíz. Un enfoque integrado asegura producción sostenible y socialmente justa, con métricas científicas que orienten la acción hacia la gestión integral del paisaje, la seguridad alimentaria y la conservación de la biodiversidad.Organised by
Mexico, Central America and the Caribbean Region
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